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Madrid, Madrid

Restaurante Public Madrid
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Cocina mediterránea en un cuidado espacio

La remozada zona que rodea a la plaza Soledad Torres Acosta, más conocida como de la Luna, tiene en el restaurante Public uno de sus atractivos. Cocina mediterránea con buena relación calidad-precio en una carta que cuenta con platos como el queso de cabra con cebollitas caramelizadas, el nido de salmón marinado con huevo y huevas de pescado, el risotto de ceps con virutas de foie, la milhojas de solomillo y foie y la galta deshuesada de cerdo con salsa de sofrito confitado.

Tan recomendable como su carta es su menú del día a 11,65 euros.

Elvira Manso - 19/10/2012

Pulpito encebollado, alcachofas con magret de pato, raviolis, ensalada de guacamole y cabra, humus con pato, ventresca de bonito en escabeche, carpaccio, tempura de verdura, pollo... ¿Suena todo fenomenal, verdad? Pues sí, y si os digo que el precio está tirado, mucho más ¿a que sí? Peeero... Hoy...
  • Dirección: Desengaño, 11, C.P. 28004, Madrid, Madrid
  • Zona: Centro
  • Metros: Callao
  • Teléfono: 91 522 06 70
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