Buen restaurante en un emplazamiento absolutamente singular: un esquinazo del Estadio Santiago Bernabéu, con unos ventanales que abren la puerta del interior del estadio (grada y césped incluidos). El éxito del Puerta 57 se basa en una carta que frecuenta los tercios de rigor de la cocina tradicional española: el producto, los guisos, las frituras y los arroces. Fruto de este compromiso es una carta que se abre con una intachable selección de marisco -gamba blanca, langostino, ostra, almeja, cigala, navaja…- y se prolonga con buenas frituras como las gambas en gabardina, el calamar de potera o entrando en terrenos más serios, los lomos de pixín negro (rape hembra) rebozados. Entre los arroces destacan el arroz a banda y un el arroz caldoso con bogavante del cantábrico, del mismo modo que lo hace la fideua, concretada de acuerdo con los cánones más clásicos, o los callos, preparados a la asturiana y convertidos en uno de los emblemas de la casa junto al jarrete de ternera estofado.