El País

Restaurantes en Madrid



Otros servicios

Regañadientes

Madrid, Madrid

Restaurante Regañadientes Madrid
Valoración usuarios
  • Actualmente 0 de 5 Estrellas.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
0
0 votos

Gracias por tu valoración!

Ya has valorado esta página, sólo la puedes valorar una vez!

Tu valoración ha cambiado, gracias por contribuir!

Abel Martellotti, de largo recorrido tras los fogones ( Zuberoa o Goizeko fueron testigos de su buen hacer), es el chef de Regañadientes, punto de encuentro con la cultura gastronómica mexicana ubicado en las Salesas. Aquí encontramos recetas modernas y muy particulares: guacamole casero elaborado al momento, de gusto fresco a hierba verde, una muy buena gama de ceviches de ostras o almejas al estilo de la Baja California, así como pescado blanco, bien sea pez limón o lubina, cocinado al estilo tropical con leche de coco, piña y chile de árbol fresco, muy picante. También representativo de la casa es el atún rojo marinado o sus ricos tacos que siempre respetan la estacionalidad.

  • Aparcamiento Aparcamiento
  • Admite tarjetas Admite tarjetas
 
  • Dirección: Almirante, 24, C.P. 28004, Madrid, Madrid
  • Zona: Centro
  • Metros: Chueca
  • Teléfono: 91 819 02 28
Ampliar Mapa

Otros restaurantes que te pueden interesar

Elige y Compra en Amazon



Servicios


Recibe semanalmente los mejores
planes y premios del Club. ¡Suscríbete!




Blogs


Podcast de cine: BUTACA VIP