Restaurantes en Madrid



Otros servicios

Artículo: Escuela de Masterchefs

  • Autor: Guía del ocio
  • Fecha: 25/04/2014
Baby Beef Rubaiyat restaurante brasileño Madrid
  • Tipo de cocina: Asador, Brasileña
  • Especialidad: Picanha, molleja de corazón, baby beef.
  • Dirección: Juan Ramón Jiménez, 37. Madrid
  • Teléfono: 91 359 10 00

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Ahora que la segunda temporada de MasterChef vuelve a aglutinar a la audiencia en torno a los fogones dirigidos por Pepe Rodríguez, Jordi Cruz y Samantha Vallejo-Nájera, los pequeños aspirantes a participar en la próxima edición de la versión Junior disponen de una oportunidad ideal para afinar sus conocimientos y habilidades culinarias. Ellos y todos los niños interesados en iniciarse en los secretos de la gastronomía pueden disfrutar del divertido taller Cocina con niños que el restaurante Baby Beef Rubaiyat organiza una vez al mes (el próximo es este domingo 27 de abril). En este atractivo curso el personal del restaurante inicia a los pequeños cocineros (ataviados con el tradicional gorro de chef) en las características de los diferentes tipos de carnes, pescados y verduras, ayudándoles a preparar un sorprendente menú con alimentos de primera calidad, que después podrán degustar con sus padres.

Y además

Un viaje de ida y vuelta en torno a la carne

Belarmino Fernández llegó en 1951 a São Paulo

desde su Galicia natal y solo unos años después ya era socio, y poco después propietario, del restaurante Rubaiyat. Casi medio siglo más tarde completó el viaje de vuelta abriendo en Madrid un nuevo establecimiento de la cadena, que en poco tiempo se ha convertido en un clásico, sobre todo por la excelencia de sus carnes. En estas fechas destaca también por su especacular terraza.

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