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Shanghai Mama

Madrid, Madrid

Restaurante chino Shanghai Mama Mama Madrid
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  • Tipo de cocina: China
  • Especialidad: Dumpling (Xiaolongbao de Trufa)
  • Dirección: Infanta Mercedes, 62, Madrid ( Tetuán )
  • Telefono: 91 041 87 28
  • Día de cierre: No cierra
  • Abierto en domingo
  • Precio: de 25 a 35 euros
  • Precio menú degustación:

Shanghai Mama ofrece, en un sofisticado espacio, cuna carta de cocina china, específicamente la que se come en la ciudad de Shanghái. Entre sus espacialidades, platos como el dumpling (xiaolongbao de trufa), el wonton frito a la shanghainesa, la sopa de verduras con huevos y algas, la ensalada verde cantonera shanghai mama con ternera, la brocheta de cordero macerado al estilo Mongolia, el xio mai relleno de verduras salteadas, las judias verdes de yun-nan con hojas de zanahoria fermentadas, el pato Shanghai Mama crujiente en salsa de almendras, las lascas de merluza al champagne o el ku bak crujiente acompañado de pollo y mariscos con huevo de pita pinta.

  • Se puede cenar más tarde de las 24 h Se puede cenar más tarde de las 24 h
  • Admite tarjetas Admite tarjetas
  • Accesible Accesible
  • Dirección: Infanta Mercedes, 62, C.P. 28020, Madrid, Madrid
  • Zona: Tetuán
  • Metros: Tetuán
  • Teléfono: 91 041 87 28
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