Sumo Fusión

Madrid, Madrid

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Tipo de cocina: Japonesa
Dirección: Gran Vía, 1, Madrid ( Centro )
Telefono: 91 531 86 95
Día de cierre: No cierra
Precio: de 15 a 25 euros

Descripción

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Sumo Fusión ofrece, en pleno centro de la ciudad, una experiencia gastronómica que aúna cocina japonés y una sofisticada coctelería. En su carta podemos encontrar desde variadas ensaladas y sopas, hasta los tradicionales makis, niguiri, sushi o temakis. Entre sus especialidades se cuentan el tartar de anguila, el tataki de buey semicrudo o de atún, el maki de langostino frito, el sashimi de toro y el steak tartar.

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Nocturnidad nipona

Laura S. Lara - 11/04/2017

Si eres amante de la comida asiática y la coctelería, Sumo Fusión es tu sitio. Se trata del cuarto restaurante del grupo, aterrizado con un nuevo concepto que lo diferencia de los restaurantes anteriores, ya que aúna lo mejor de su cocina japonesa moderna (un nuevo menú con una selección de sus...

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