Superchulo
Madrid, Madrid

- Tipo de cocina: De Temporada, Ecológica, Internacional, Vegetariana
- Especialidad: Green bao teñido con agua de espinacas.
- Dirección: Manuela Malasaña, 11, Madrid ( Centro )
- Telefono: 91 023 27 06
- Día de cierre: No cierra
- Abierto en domingo
- Precio: de 15 a 25 euros
Superchulo, en el corazón de Malasaña, ofrece una cuidada carta de cocina saludable, creativa y orgánica. Platos vegetarianos en un espacio amplio y muy luminoso, muchos de los cuales siguen la tendencia de la raw food: maceración y deshidratación como forma de cocción. Entre sus especialidades encontramos la ensalada raw capresse, las pizzas de masa madre con verduras o con higos y queso de cabra, los rollitos vietnamitas, la pasta fresca, el green bao teñido con agua de espinacas o el pad thai de la Manuela.
La salud que se comparte
Laura S. Lara - 22/09/2017
Superchulo
Laura S. Lara - 13/12/2019
Aparcamiento
Cocina ininterrumpida
Admite tarjetas
- Dirección: Manuela Malasaña, 11, C.P. 28004, Madrid, Madrid
- Zona: Centro
- Metros: Bilbao
- Teléfono: 91 023 27 06