Taberna La Daniela
Madrid, Madrid

- Tipo de cocina: Madrileña
- Especialidad: Cocido
- Dirección: Gutiérrez Solana, 2, Madrid ( Chamartín )
- Telefono: 91 411 58 61
- Día de cierre: No cierra
- Precio: de 25 a 35 euros
Uno de los reductos de referencia del cocido madrileño. Aunque no faltan otras posibilidades igualmente tradicionales (callos, bacalao rebozado, besugo a la madrileña), aquí el santo y seña es el cocido de tres vuelcos como mandan los cánones. Y de postre, un tatín de manzana para no olvidar. Tampoco hay que pasar por alto las tapas, que gozan de la misma filosofía que el cocido: la calidad y el fuego lento. Son espléndidas sus raciones de empanadas, tortilla (la española está hecha a la antigua usanza) y canapés variados.
- Dirección: Gutiérrez Solana, 2, C.P. 28036, Madrid, Madrid
- Zona: Chamartín
- Metros:
- Teléfono: 91 411 58 61