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Támara Casa Lorenzo

Madrid, Madrid

Restaurante Támara Casa Lorenzo Madrid
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Placeres castellanos

Lorenzo García y Mari Ángeles Griñó dejaron atrás Palencia y el afamado restaurante Casa Lorenzo para instalarse en Madrid y, a través de su discreto local, ofrecer lo mejor de la cocina castellana. Cuenta su carta con clásicos de la cocina española como la pechuga de pavo escabechada, la menestra de verduras de temporada, las croquetas de jamón, la merluza rebozada, los calamares en tinta con arroz blanco, las manitas de cordero y los callos.

Pedro Espinosa - 01/06/2017

Alejado de los vaivenes de las modas y los medios, son ya casi veinte los años que han pasado desde que el cocinero Lorenzo García de Alba decidió dar el salto desde su Palencia natal a nuestra ciudad. Procedente de una familia con tradición mesonera, García de Alba concretó una casa de comida ej...
  • Dirección: Paseo de la Habana, 107, C.P. 28043, Madrid, Madrid
  • Zona: Chamartín
  • Metros: Colombia
  • Teléfono: 914 15 51 76
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