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Tartan Roof

Madrid, Madrid

Azotea del Círculo de Bellas Artes MadridRecinto cerrado
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  • Tipo de cocina: Internacional
  • Especialidad: Panceta a baja temperatura, anguila, huevas de tobiko y copos de atún
  • Dirección: Alcalá, 42, Madrid ( Centro )
  • Telefono: 672 557 171
  • Día de cierre: No cierra
  • Abierto en domingo
  • Precio: de 25 a 35 euros

Instalada en la azotea del Círculo de Bellas Artes , la Azotea del Círculo es un proyecto gastrocultural único, situado en un enclave que tiene, posiblemente, las mejores vistas de Madrid. El chef Javier Muñoz-Calero el chef encargado de la oferta gastronómica, apuesta en esta ocasión por un restaurante estacional, un ‘seasonal pop-up restaurant’ que será Tartan Roof en primavera/verano y Tartan Lodge en otoño/invierno. Ofrece una carta que incluye platos como el gazpacho de varios tipos de tomates, la burrata con tomate seco, pesto, piñones y crispies de frambuesa, los pimientos de Guernica rellenos de torta del Casar y panko, la coca de tomatitos en rama con parmesano y rúcula, el tiradito de dorada y berberechos, agua chiles, guisantes pelados y lulo, los taquitos de lubina fritos en harina de garbanzo con curry rojo thailandés y arroz jazmín, la brocheta de langostinos vestidos en gabardina mojada con lunares de ajonjolí negro o los tacos de cerdo ibérico deshilachado, chiles chipotles, cebollitas, piña y naranja. El original proyecto incluye también desayunos, aperitivos, conciertos y cócteles y copas para la primera hora de la noche.

  • Admite tarjetas Admite tarjetas
  • Terraza Terraza
  • Notas: También coctelería

Programación

3 en Impro

Sección: Teatro y Danza

Fecha: desde 09/10/2020

3 en Impro

El abrazo (Magüi Mira)

Sección: Teatro y Danza

Fecha: desde 10/03/2021

El abrazo (Magüi Mira)

Señora de rojo sobre fondo gris

Sección: Teatro y Danza

Fecha: desde 05/05/2021 hasta 27/06/2021

Señora de rojo sobre fondo gris
  • Dirección: Alcalá, 42, C.P. 28014, Madrid, Madrid
  • Zona: Centro
  • Metros: Banco de España
  • Teléfono: 672 557 171
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