El País

Restaurantes en Madrid



Otros servicios

Trattoria Santarcangelo

Madrid, Madrid

trattoria santarcangelo restaurante italiano madrid
Valoración usuarios
  • Actualmente 3 de 5 Estrellas.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
3
2 votos

Gracias por tu valoración!

Ya has valorado esta página, sólo la puedes valorar una vez!

Tu valoración ha cambiado, gracias por contribuir!

Cocina italiana en un magnifico ambiente

El aspecto más característico de la cocina italiana es el de sus enraizadas diferencias regionales, y esa variedad es la que intenta plasmar el restaurante Trattoria Santanrcangelo a través de una carta que incluye especialidades como el vitello tonato (redondo de ternera al vino blanco con salsa de atún, alcaparras y olivas), la melanzane parmigiana (gratén de berenjenas, huevo, jamón de york, tomate, y un toque de parmesano), la ciota de foie (tarrina de foie cristalizado sobre caramelo de limón), los gnocchi gorgonzola (pasta fresca de patata, huevo y harina con salsa de queso gorgonzola), risotto al funghi purcini (qarroz con salsa de boletus), lasagna, el ecalope Marsala (filetes de ternera flambeados al vino dulce) y una gran variedad de pizzas y pastas secas.

Eduardo de la Puente - 16/01/2014

Inspirada en las antiguas trattorias (restaurantes populares italianos) la Trattoria SantArcangelo es desde hace 15 años referente de la buena cocina tradicional italiana en Madrid. Su chef Manuel Luna (curiosamente, venezolano) ofrece una carta en la que destacan pizzas y pastas, pero...
  • Admite tarjetas Admite tarjetas
  • Terraza Terraza
  • Dirección: Moreto, 15, C.P. 28015, Madrid, Madrid
  • Zona: Retiro
  • Teléfono: 91 369 10 93
Ampliar Mapa

Otros restaurantes que te pueden interesar

Por la situación actual, algunos eventos, salas y establecimientos pueden estar cancelados, cerrados o con restricciones de acceso y horario.



La revista hace un paréntesis

Por la situación actual, la revista Guía del Ocio ha tenido que hacer un paréntesis, pero pronto regresará.

Servicios

Venta de entradas

Sorteos y promos

Ocio en familia con Lola La Mota


Recibe semanalmente los mejores
planes y premios del Club. ¡Suscríbete!




Blogs

Logo del blog de Guía del Ocio LA GASTRONOMA

MARMITÓN, EL BISTRÓ DE LA LATINA

De Mapi Hermida

En esta ocasión, os vengo a contar un proyecto que he descubierto hace poco a pesar de su apertura a principios de año. Pa...

Logo del blog de Guía del Ocio Revoluciones por Minuto

RPM: “HITS & SOUL”

De Luis Javier Martínez

A menudo se juega con el doble uso de los términos  “Musica Soul” y “R&B” (rhythm and blues). Afinando lo más pos...


Podcast de cine: BUTACA VIP