El País

Restaurantes en Madrid



Otros servicios

Txa Tei

Madrid, Madrid

Txa Tei Restaurante japonés Madrid
Valoración usuarios
  • Actualmente 4.5 de 5 Estrellas.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
4.5
15 votos

Gracias por tu valoración!

Ya has valorado esta página, sólo la puedes valorar una vez!

Tu valoración ha cambiado, gracias por contribuir!

El sabor de Osaka, 'el corazón de la comida japonesa'

Tranquilo y sencillo, Txa Tei es un lugar para disfrutar de la autenticidad de la cocina japonesa, sin renunciar a la creatividad. Su chef, Hisato Mori, natural de Osaka, se encarga de controlar los cortes del pescado y de dar forma a especialidades como el kakuni (cerdo braseado), el carabinero braseado en tempura; el tartar de atún, la tempura de aguacate con crema de queso, la sopa de bogavante ‘surinagashi’, el tataki de toro o el ‘suno-mono’ de bogavante. Para la elaboración de todos su platos utiliza ingredientes 100% naturales y agua mineral para sus caldos y arroces.

Pedro Espinosa - 18/11/2016

Aficionados a la cocina japonesa hay muchos en la capital. También restaurantes de primer nivel, más o menos ortodoxos, donde disfrutarla: Kabuki, 99 Sushi Bar, Miyama o el reciente Kappo, sin ir más lejos. Quizá ninguna otra culinaria tenga una relación más directa con el produ...
  • Admite tarjetas Admite tarjetas
  • Dirección: Don Ramón de la Cruz, 49, C.P. 28001, Madrid, Madrid
  • Zona: Salamanca
  • Metros: Lista
  • Teléfono: 91 112 31 83
Ampliar Mapa

Otros restaurantes que te pueden interesar

Por la situación actual, algunos eventos, salas y establecimientos pueden estar cancelados, cerrados o con restricciones de acceso y horario.



La revista hace un paréntesis

Por la situación actual, la revista Guía del Ocio hace un paréntesis y regresará en septiembre.

Servicios

Venta de entradas

Sorteos y promos

Ocio en familia con Lola La Mota


Recibe semanalmente los mejores
planes y premios del Club. ¡Suscríbete!




Blogs


Podcast de cine: BUTACA VIP