El comedor del restaurante Urumea mantiene el aire sencillo y casero de su antiguo local, cuya oferta se prolonga sin variaciones. Aquí todo mantiene al aire de las viejas casas de comida que un tiempo poblaron todos los rincones de Madrid. Valgan como ejemplo de la vigencia de la cocina casera, especialidades como boquerones en vinagre con navajas, la merluza frita, las lentejas estofadas, el bonito con tomate, la paletilla de cordero lechal asada o el bacalao a la vizcaína. El resto se mueve en terrenos que resultarán familiares a los habituales de este tipo de restaurantes: sus entradas a base de chacina -le dan especial brillo al chosco asturiano, un embutido con aire de cabecero de lomo- y queso, sus capítulos de huevos y verduras -buena menestra- y una buena selección de carnes asturianas. Todo sin estridencias, pero conservando los sabores de siempre.