Villa de Foz es una de las referencias gastronómicas de la restauración gallega en Madrid. En pleno barrio de Chamberí fusiona sabores tradicionales como el pulpo, la empanada y la merluza a la gallega con productos de temporada como el rissoto de boletus, el tartar de atún rojo o unas impresionantes alcachofas de Tudela. Además ofrecen un espacio de tapas con mesas altas y una coqueta terraza en temporada, donde degustar desde un pulpo a feira hasta un wonton de rabo de toro con patata trufada. Recomendado también para la celebración de eventos.