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Yoshi-Sushi & Japanese Grill

Madrid, Madrid

Restaurante Yoshi-Sushi & Japanese Grill
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Variada cocina tradicional japonesa

En el marco de una decoración moderna y sin estridencias, en el restaurante Yoshi-Sushi & Japanese Grill reflejan a través de su carta la extraordinaria diversidad de la cocina japonesa, tanto a través de los clásicos arroces y tallarines, sashimis, temakis, norimakis y sushis, como de su exclusivo Robatayaki, técnica culinaria japonesa similar a la barbacoa, en la cual se preparan los alimentos a fuego lento sobre una parrilla de carbón vegetal. Allí encontramos desde una amplia variedad de brochetas hasta platos puros de carne, tales como Saikoro Steak (solomillo cortado en cubos) o Kohitsuji Yaki (chuletas de cordero marinadas), sin olvidar las variedades pensadas para los amantes de los mariscos y de las verduras, como, por ejemplo, Yaki Hotate (vieira con salsa de soja dulce y yuzu) y Wafu Yaki Asparagus (brochetas de espárrago con salsa wafu).

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  • Dirección: Gravina, 17, C.P. 28004, Madrid, Madrid
  • Zona: Centro
  • Metros: Chueca
  • Teléfono: 915 22 32 65
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