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El Cielo de Urrechu

Madrid, Pozuelo de Alarcón

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Cocina vasco-mediterránea de vanguardia en el centro comercial Zielo de Pozuelo de Alarcón

Una terraza con excepcionales vistas del skyline de Madrid, una moderna barra blanca, un acogedor salón en blanco y beige, espacios reservados y una bodega acristalada son los espacios con los que cuenta el restaurante El Cielo de Urrechu en el centro comercial Zielo de Pozuelo de Alarcón. El chef Íñigo Pérez, discípulo del premiado Martín Berasategui, presenta aquí una carta de corte clásico mediterráneo aderezada con toques de vanguardia. Entre sus platos, encontramos el jamón que ya le dio la fama al primer Urrechu , la ensaladilla, la ensalada de tomate con anchoas de Cantabria, el ceviche de atún, el pez mantequilla con chutney de tomate, la hamburguesa de waygu, el pollo picantón, el arroz meloso con bogavante y postres como el helado de algodón de azúcar, nubes y mermelada de peta zetas de chocolate.

Eduardo de la Puente - 30/08/2013

La última planta del Centro Comercial Zielo Shopping de Pozuelo de Alarcón es el nuevo emprendimiento del chef Íñigo Pérez, formado con maestros de gran prestigio en España y en los fogones de muy importantes restaurantes. Aquí, Íñigo expresa su pasión por la gastronomía y ofrece una oferta de or...
  • Aparcamiento Aparcamiento
  • Admite tarjetas Admite tarjetas
  • Terraza abierta de mayo a septiembre
  • Dirección: Avenida de Europa, 26 B (Vía de las Dos Castillas esquina Carretera de Humera), C.P. 28224, Pozuelo de Alarcón, Madrid
  • Metros: Avenida de Europa
  • Teléfono: 91 709 32 85
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