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Restaurante Arturo (Hotel Miranda Suizo)

Madrid, San Lorenzo de El Escorial

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Restaurante ubicado en el centenario Hotel Miranda Suizo y que forma parte de la cadena del conocido grupo Lezama. A manos de su chef, César Augusto, perteneciente a la Escuela de Sevilla, disfrutará de una cocina que se especializa en platos regionales españoles. Con luminosos salones en varios niveles, destaca por su ambiente agradable. En cuanto a su carta, entre sus platos destacan, el Rulo de foie y confit de pato con su jamón, puré de manzanas ácidas y reducción de oloroso, o el lomo de venado al vinagre de frambuesa con croquetas de pistachos y castañas.

  • Restaurante de hotel Restaurante de hotel
  • Dirección: Floridablanca, 20, C.P. 28200, San Lorenzo de El Escorial, Madrid
  • Teléfono: 91 890 47 11
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