El restaurante Siete Capillas es el espacio más emblemático de Hacienda La Coracera. Antiguamente fue la bodega de este histórico y singular edificio que fue a su vez segunda residencia de familias burguesas madrileñas. Un lugar ideal tanto para cenas íntimas como para celebraciones familiares o comidas empresariales en el que se ofrece una cuidada carta con productos de temporada de máxima calidad que dan forma a platos de la cocina tradicional de la zona como los trigueros a la parrilla con rulo de cabra y vinagre balsámico, el micuit de foie hecho en casa con dulce de membrillo, la paletilla de lechal asada con patatas panadera, el lomo de buey con piquillos y cebollita, el magret de pato con ciruelas y mango, la merluza con asadillo de pimientos y el secreto ibérico con piña y fresas saladas.