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El Arco

Madrid, Villavieja de Lozoya

restaurante hospederia el arco villavieja de lozoya
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Tradición en la sierra
  • Tipo de cocina: De Mercado
  • Especialidad: Rabo de toro, cocochas de merluza
  • Dirección: Arco, 6, Villavieja de Lozoya
  • Telefono: 91 868 09 11
  • Día de cierre: Lunes a viernes, excepto veranos
  • Abierto en domingo mediodia
  • Precio: de 25 a 35 euros

La Hospedería-restaurante El Arco cuenta con un salón comedor con capacidad para mas de 50 personas en el que ofrecen platos típicos de la zona como el cordero asado, el chuletón serrano, chorizo y lomo de la olla oreado con leña o especialidades de la casa como el revuelto de setas (en temporada con setas de la zona) o los pimientos del piquillo relleno de morcilla. Del norte llehan los pescados: como jugosos rapes, brillantes salmonetes y sabroso bacalao al pil-pil. Todo ello precedido de unos entrantes que combinan las verduras frescas, las ensaladas originales y la cremosidad de las alubias.

  • Dirección: Arco, 6, C.P. 28739, Villavieja de Lozoya, Madrid
  • Teléfono: 91 868 09 11
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