1000 Cups Café rinde homenaje a la cultura de la ‘taza de café’ y es un negocio comprometido con el producto desde el origen, desde el proceso de selección y tostado del grano hasta la preparación por parte de expertos baristas. Un local en el que se ofrecen exclusivamente productos Premium, ya que solo trabajan con cafés 84 PLUS, Arábicas provenientes de todo el mundo: Republica Dominicana (fincas propias), EthiopíaYergacheffe, Kenia A.A., Malwi Geisha, Guatemala Antigua, El Salvador San José… El proceso de preparación se realiza además utilizando el filtro Chemex, que proporciona al café un aroma y cuerpo únicos. Para acompañar, una breve carta con ensaladas, sándwiches, wraps, tortilla francesa y cócteles.