Bajo la estricta batuta de su director gerente, Akdelhalak El Kamouni el restaurante Al Aman despliega también sus encantos como tetería durante todo el año, con excepción del día que comienza el Ramadam y el de Año Nuevo. Cachimbas de tabaco con manzana o teteras de hierbabuena son las especialidades de este local de dos plantas, muy frecuentado por operarias del lumpen proletariado -no hay que olvidar que la zona está llena de whisquerías- y amantes de su touche fraîche decadente.