Bianco Café es un local completamente nuevo en Madrid, a pie de calle, situado en la calle Principe de Vergara 126, con capacidad para 300 personas aproximadamente. Consta de restaurante y terraza, así como listas gratuitas para disfrutar de un ambiente fiestero y animado que cuenta con restauración, afterwork, coctelería y discoteca. Además, dispone de un servicio de organización de eventos, fiestas, cumpleaños o celebraciones importantes. Los precios de  las botellas son 100 euros en reservado y 90 euros en barra. Todos los días tienen copas a 8 euros hasta las 2:00 h, mientras que el resto de la noche el coste asciende a 10 euros.