Taberna histórica en Madrid: por sus tertulias han pasado intelectuales y políticos ("por ejemplo, en aquel rincón se reuniían Zuloaga, Gregorio Marañón y Ortega y Gasset", cuenta su encargado); o porque Valle Inclán la inmortalizara en su obra Luces de Bohemia.; o porque desde este edificio, un anarquista arrojó la bomba a Alfonso XIII y a Victoria Eugenia el día de su boda y mató a 28 personas. Ofrecen tapas como los boquerones en vinagre -que nunca faltan en las tabernas del antiguo Madrid-, las empanaditas caseras de bonito, la tortilla española -jugosa al centro- y excelentes callos a la madrileña.