Un sushi bar a la altura del Palace. Green Tea despliega su alfombra roja para recibir a los amantes del pescado crudo, de la calidad y el buen gusto de inspiración oriental. Exquisitamente decorado, (con mobi­liario vintage original de los años 50 traído desde el Extremo Oriente que consigue crear en este pequeño espacio una atmósfera de lujo imperial que nos traslada a otras épocas y a otros mundos), es un espacio donde celebrar reuniones íntimas o cenar de manera informal. Ofrece una barra de sushi, champagne y ostras, jamón, quesos, ensaladas y una más que completa selección de vinos. Para quienes quieran alargar la noche, cócteles y destilados Premium.