El País

Juana Limón

Madrid, Madrid

Juana Limón Madrid
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Café de calidad y tartas caseras

Juana Limón, frente al Retiro, ofrece cafés de calidad preparados por el joven barista Yevheniy Alekseyev, Jeka, que utiliza café de origen 100% arábica, molido al momento y recién tostado por un microtostador y  tartas caseras elaboradas por la repostera Laura Negri. La tarta de zanahoria, la de cerveza negra, el brownie y el bizcocho de limón con semillas de amapola son algunos de sus dulces imprescindibles. Además de ser ya un imprescindible de los desayunos y las meriendas en el barrio, el sitio se prseta también para picar algo o incluso tomar un menú del día ligero. Para ello ofrecen cremas, ensaladas y sándwiches elaborados con pan de masa madre y harinas molidas a la piedra. Tengan en cuenta el sándwich de pastrami, elaborado al estilo de Nueva York, con tomate cherry, rúcula, queso fresco, salsa de mostaza y miel.

  • - Horario: Todos los días de 9 h a 21 h.
  • Dirección: O’Donnell, 15, C.P. 28009, Madrid, Madrid
  • Zona: Salamanca
  • Metros: Príncipe de Vergara
  • Teléfono: 91 082 53 05
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