El País

Artículo: Una agradable terraza

  • Autor:
  • Fecha: 29/03/2006

El espíritu de tapear en Madrid se disfruta en este local situado en el centro

La Platería del Museo
  • Género: Tapas
  • Dirección: Huertas, 82. Madrid
  • Teléfono: 91 429 1722

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Veintimuchos años en la hostelería del barrio de las Letras hablan de experiencia y prestigio de una empresa que, hace años abrió en la plaza Platería Martínez, La Platería, que después amplió con su vecino El Museo. De ahí su nombre. Amplio, luminoso, con barra en el centro y una de las más agradables terrazas de Madrid abierta todo el año, con vistas al Paseo y al Museo del Prado.

Félix, encargado y anfitrión, me dijo no te puedes ir sin probar el jamón ibérico (D.O. Extremadura), las patatas panadera con huevos rotos y queso brie, el bacalao a la portuguesa y nuestro tiramisú casero. Acepté y se lo agradezco. Me encantó. Acompañé con copas de vinos jóvenes, La Planta 2004 (Ribera del Duero) y Viña Norte (Tenerife). Sitio no fumador.

Eduardo de la Puente

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