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Mérimée

Madrid, Madrid

Mérimée Madrid
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Tapas y cócteles trendy

  • Género: Coctelería, Tapas
  • Dirección: Fuencarral, 61
  • Teléfono: 91 116 67 02
  • Horarios: De domingo a jueves de 10 h. a 1 mad. Viernes y sábados hasta las 2 mad.

Con la firma de Tomás Alía en su decoración, la ‘gastrococtelería’ Mérimée ofrece un amplio servicio que abarca desde los desayunos hasta las primeras copas de la noche pasando, claro está, por las comidas y las cenas, casi a la manera de un restaurante. Su curiosa carta de cócteles está basada en los estados de ánimo y elaborada con limpieza y pulcritud británicas. La dividen en siete apartados, que incluyen la historia de cada una de las propuestas. Hay mezclas tan originales como Old Fashioned Jamaica y Del humo que se ocupen los bomberos, inspirados en Don Draper, el personaje de la serie televisiva Mad Men. Aunque las más especiales se esconden bajo el título I Can Feel It Coming in the Air Tonight, donde hay propuestas con oro, ahumados, hierbas aromáticas y caramelizados. Para el fino paladar de las mujeres tienen los Lady Cocktails, con propuestas como Amor en francés suena mejor, un renovado Mai Tai o su atrevido Cosmosutra.

 

  • - Horario: De domingo a jueves de 10 h. a 1 mad. Viernes y sábados hasta las 2 mad.

David Farrán de Mora - 20/01/2012

En la calle del shopping más cosmopolita de la capital encontramos Mérimée, una gastrococtelería que aúna la funcionalidad de los restaurantes neoyorquinos, la decoración de los sofisticados locales de Milán, la coctelería técnica de los clubes de moda londinenses y la cocina de mercado en format...
  • Dirección: Fuencarral, 61, C.P. 28004, Madrid, Madrid
  • Zona: Centro
  • Metros: Tribunal
  • Teléfono: 91 116 67 02
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