Queso manchego, lomo, empanada chilena, toreras picantes y una amplia carta de patés son las credenciales de la taberna La Casta, que, al igual que todas las de la zona, cada verano se beneficia de la alargada sombra del Centro Cultural Conde Duque y su programación de conciertos. Una esmerada atención al cliente fomentada por Paco, su propietario; todo tipo de cervezas de importación y una amplitud de horarios que cubre las necesidades de cualquier tipo de público conforman el resto de sus encantos.