La séptima planta del Círculo de Bellas Artes se ha convertido en un espacio abierto al público desde la hora del desayuno hasta la madrugada. La idea es no ser una terraza de copas más, sino un lugar de reunión donde la cultura, la gastronomía y la coctelería se unan para presentar una oferta de ocio diferente. La localización supone un contenido en sí mismo, pues supone la guinda a siete plantas dedicadas a la cultura en forma de exposiciones, proyecciones de cine, presentaciones de libros y talleres. La misma azotea acoge eventos culturales programados por el Círculo, como los ciclos Jazz Círculo y Las Noches Bárbaras. La decoración es obra del estudio Cuarto Interior, que ha dispuesto mobiliario de aire vintage e industrial, para que el visitante nunca dé la espalda a las vistas. Piezas de diseño como la Silla Tolix, el Sillón Nido de Expormin, el Sillón Lisboa de Resol y los faroles y mesas iluminadas de Vondom contribuyen al disfrute del espacio.

La oferta gastronómica está a cargo del chef Javier Muñoz- Calero (Tartan, Muñoca, Perrito Faldero), que ha trasladado a la azotea un spin-off de Tartan. Es un restaurante estacional, un “pop-up restaurant” que será Tartan Roof en primavera/ verano y Tartan Lodge en otoño/ invierno. En la parte musical mete mano una de las promotoras del proyecto, la periodista Cristina Lasvignes. Suena flamenco por la mañana, chill-out en las puestas de sol y rock por las noches. Cada domingo de 20 a 23 h, un dj pincha música y ambienta el atardecer; ya ha pasado por allí Paco Castillo. En coctelería y copas destacan sus creaciones propias -ojo al Tartan Roof con miel, zumo de arándanos, licor de lychee, triple seco y Momo no Kuchidoke- y sus gin tonics Premium servidos con perfect serve.