Garum
Málaga, Málaga

- Tipo de cocina: Creativa
- Especialidad: Rape al horno con estofado de jengibre y zanahorias, lentejas rojas, y caldo de vainilla y estragón
- Dirección: Alcazabilla, 1, Málaga ( Centro )
- Telefono: 952 218 408
- Día de cierre: Domingo, lunes, martes mediodía
- Abierto en domingo
- Precio: de 25 a 35 euros
- Precio menú degustación:
Ubicado junto al paseo marítimo de la ciudad de Málaga, el restaurante Garum se presenta como un local de ambiente cosmopolita y decoración moderna. Tan moderna y creativa como su carta, que presenta platos como el salmón con costra de pimienta y lavanda con verduras a la plancha; el rape al horno con estofado de jengibre y zanahorias, lentejas rojas, y caldo de vainilla y estragón; el solomillo con cebolla caramelizada y ensalada de rucula, patatas fritas y salsa de pimienta rosa o mantequilla de chili y estragón, y las gambas a la plancha con salsa de curry thai, arroz amarillo con coco y bambú marinado.
Admite tarjetas
Terraza
- Notas: Horario: De 12:00 a 17:00 y de 20:00 a 24:00 h.
- Dirección: Alcazabilla, 1, C.P. 29015, Málaga, Málaga
- Zona: Centro
- Teléfono: 952 218 408