La Meridiana del Alabardero

Málaga, Marbella

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Vanguardia mediterránea

Tipo de cocina: Mediterránea
Especialidad: Corte de foie con tostas y manzana
Dirección: Camino de la Cruz, s/n, Marbella
Telefono: 952 776 190
Día de cierre: Lunes y todos los mediodías
Abierto en domingo si
Precio: de 35 a 50 euros

Descripción

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La Meridiana del Alabardero es uno de los restaurantes mejor valorados de Marbella. El secreto se esconde en su cocina con una carta elaborada con productos de mercado, respetando los sabores más puros, dando lugar a una cocina moderna en la que el juego de texturas, ingredientes y aromas dejan paso a una nueva modalidad culinaria andaluza.