Santiago
Málaga, Marbella

- Tipo de cocina: Mediterránea
- Especialidad: Alcachofas con ostras
- Dirección: Paseo Marítimo, 5, Marbella
- Telefono: 952 77 43 39
- Día de cierre: Abierto todos los días
- Abierto en domingo si
- Precio: de 35 a 50 euros
Los pescados, mariscos, moluscos y carnes constituyen el itinerario principal por el que circula la cocina mediterránea de el restaurante Santiago. Lo marítimo está presente en sugerencias como las alcachofas con ostras, especialidad de la casa, los chipirones en su tinta con cocochas y el carpaccio de bonito con angulas. Santiago Domínguez, un reconocido restaurador, dirige los fogones de la casa desde 1958 y otorga a sus platos un sutil toque de vanguardia. Buenas tapas –más de 500- y algunos platos de la cocina castellana como los asados: cochinillo, lechón y carnes variadas.
- Notas: Acceso para minusválidos. Cierran del 1 de noviembre al 1 de diciembre. Tiene zona para fumadores.
- Dirección: Paseo Marítimo, 5, C.P. 29600, Marbella, Málaga
- Teléfono: 952 77 43 39