Candado Beach es un restaurante-bar de copas ubicado a orillas del mar mediterráneo en el que la cocina andaluza brilla sin artificios, basada en productos autóctonos y en nuevas técnicas de elaboración. Salpicón de gamba roja-blanca, arroz de anguila ahumada, taco de foie-grass a la brasa con leche merengada, plato de los montes (lomo ibérico con migas, huevo de corral y espuma de patatas pobres), dim-sum de chivo con escabeche de trufa y caldo de Jerez y croquetas de lomo en manteca colorá y espuma de calabaza son algunos de los platos que se pueden encontrar tanto en su carta como en su menú diario.

Una amplia selección de snacks y cócteles se ofrecen tanto en el lounge bar del complejo o en su servicio de hamacas.