Con un amplio salón interior con capacidad para 150 comensales y una terraza de verano con vistas a la isla homónima, el Chiringuito El Barón ofrece, en La manga del Mar Menor, una cuidada carta de cocina mediterránea basada principalmente en los fritos y los arroces. La lubina a la plancha, el lenguado en salsa verde, los calamares a la romana, los chipirones a la plancha, el arroz de caldero, la paella de mariscos, la fideuá, las chuletas de cordero a la plancha y filete de ternera, son algunos de los platos que podemos encontrar en la misma.