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Jardín (Hotel Royal Garden)

Santa Cruz de Tenerife, Adeje

Restaurante Jardín Hotel Royal Garden Tenerife
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Creativa tradición

Situado Junto al Campo de Golf Costa Adeje, el restaurante Jardín del hotel Royal Garden es un espacio íntimo y romántico, donde el joven chef Iván González presenta una carta tradicional con toques de vanguardia y una técnica depurada  utilizando productos del mercado. En su carta especialidades como la sopa de cebolla al aroma de Jerez con tramezzini de queso gratinado, la crema de verduras de temporada, queso fresco maxorata y aroma de trufa blanca, los fetuccini en salsa cremosa de 4 quesos (parmesano, ricotta, requesón y gruyer), el bacalao confitado en aceite aromático, pisto de verduritas de temporada y pimienta palmera, el lomo de merluza, falsa vizcaína de ñoras y papa negra cocinada en aceite de romero, el pato confitado sobre puré de batata y salteado de cítricos, el cochinillo negro canario prensado, puré de manzana reineta y pimienta de jamaica.

  • Aparcamiento Aparcamiento
  • Admite tarjetas Admite tarjetas
 
  • Dirección: Alcojora s/n (Campo de Golf Costa Adeje), C.P. 38670, Adeje, Santa Cruz de Tenerife
  • Teléfono: 92 271 12 94
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