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Cocina española puesta al día

Restaurante de cocina española de vanguardia y puesta al día con las más modernas técnicas y procedimientos de cocción. Sus salones abovedados, de ambiente rústico y decorado con cuadros de pintores jóvenes segovianos albergan a 30 y 10 comensales respectivamente. Su carta varía cada estación. Aún así vale la pena destacar platos como la ensalada crujiente de cigalas, la lubina a la sal, el pato braseado con pera caramelizada y puré de pistacho o el solomillo con foie.

  • Notas: Abierto todos los días.
 
  • Dirección: Plaza Mayor, 15, C.P. 40001, Segovia, Segovia
  • Zona: Casco Antiguo
  • Teléfono: 921 46 09 25
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