La Menta
Teruel, Teruel

- Tipo de cocina: Aragonesa
- Especialidad: Ternasco de Aragón a la sidra
- Dirección: Bartolomé Esteban, 10, Teruel ( Otras )
- Telefono: 978 607 532
- Día de cierre: Cierra domingo, del 7 al 25 de enero y del 10 al 26 de julio.
- Precio: de 25 a 35 euros
A cincuenta metros de la plaza del Torico se encuentra este coqueto restaurante donde, además de su cocina, se pueden contemplar interesantes pinturas que su propietario ha ido adquiriendo. Una carta de autor, que varía dos o tres veces al año, con una treintena de platos elaborados fundamentalmente con recetas de la tierra. Entre sus especialidades, la ensalada templada de cardo con langostinos y harina de almendras, lomo de rodaballo a la parrilla con patatas panadera y ternasco de Aragón a la sidra y, de postre, tarta de queso casera con piñones. Todo acompañado con una selecta carta de vinos.
Arte y buena mesa
- 29/03/2001
- Notas: Aire acondicionado. Comedores privados.
- Dirección: Bartolomé Esteban, 10, C.P. 44001, Teruel, Teruel
- Zona: Otras
- Teléfono: 978 607 532