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El Carmen de Montesión

Toledo, Toledo

Restaurante El Carmen de Montesión
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Innovadora cocina de la mano de Iván Cerdeño

Tras su etapa en La Casa del Carmen, el chef Iván Cerdeño decide emprender una nueva aventura al frente de restaurante El Carmen de Montesión. Ubicado en la urbanización del mismo nombre, a las afueras de Toledo, ofrece una cocina de marcada su personalidad, con productos de temporada y cosmopolita. Salmón asado y marinado en miso rojo, encurtidos y pomelo; escabeche de frambuesa,sardina, algas y el caldo de la ensalada; morrillo de Atún rojo, piparras y algas; o manzana reineta asada, café especiado y regaliz; son algunas de las especialidades del restaurante. Además, tiene una estrella Michelín. 

  • Aparcamiento Aparcamiento propio.
  • Salones privados Salones privados
  • Admite tarjetas Admite tarjetas
  • Terraza Terraza
  • Notas: De domingo a jueves de 13.30 h a 16 h. Los viernes y sábados de 13.30 h a 16 h y de 21 h a 23 h.
  • Dirección: Urbanización Montesión, avenida de Montesión, 137. (Calle 00 B, 404), C.P. 45004, Toledo, Toledo
  • Zona: Afueras
  • Teléfono: 91 522 36 74 y 672 081 168
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