El Instituto Francés de Valencia nació en 1888 como una "escuela". Desde enero de 2001 se encuentra ubicado en un nuevo edificio en el corazón del casco antiguo de la ciudad. Forma parte de la red de los centros culturales franceses en el extranjero que dependen del Ministerio de Asuntos Exteriores. Hoy en día, cumple diversas misiones: enseñanza del idioma francés, difusión e intercambio cultural, información y documentación y servir de foro intercultural.