El Gastrónomo
Valencia/València, Valencia

- Tipo de cocina: Mediterránea
- Especialidad: Tronco de merluza con gambas al vino fino
- Dirección: Avenida Primado Reig, 149, Valencia ( Benimaclet )
- Telefono: 96 369 70 36
- Día de cierre: Domingo, lunes noche y martes noche
- Precio: de 35 a 50 euros
El restaurante El gastrónomo es un histórico de la gastronomía valenciana que sigue manteniendo la línea con la que inició su andadura: una carta clásica de cocina mediterránea que se expresa a través de platos directos como las paellas, el tronco de merluza con almejas de carril, las láminas de bacalao marinado, el inmejorable steak tartar o el entrecote con melocotones al Pedro Ximénez. La bodega está muy cuidada y el servicio es diligente, sobrio y atento. La decoración, también de corte clásico, destaca las maderas, las telas y las flores. Recomendable de toda la vida.
Salones privados
Admite tarjetas
- Notas: Aparcamiento. Abierto de 13.30 h a 15.30 h y de 21 h a 23 h.
- Dirección: Avenida Primado Reig, 149, C.P. 46020, Valencia, Valencia/València
- Zona: Benimaclet
- Metros: Benimaclet
- Teléfono: 96 369 70 36