Las Salinas Arte Contemporáneo (SAC) es un museo operado por la Fundación Cristóbal Gabarrón que ensalza la relación entre la escultura y la naturaleza a partir de la reflexión espiritual surgida de la Capilla del Milenio, creada en 2001 por el artista español Cristóbal Gabarrón. Emplazado dentro de los 80.000 metros cuadrados del Complejo del Palacio de las Salinas, en SAC el espacio artístico está definido por el cielo y la tierra. La idea motora es promover y fomenta la apreciación de la expresión artística para el enriquecimiento cultural y educacional de la sociedad, exaltando el diálogo entre los artistas y los profesionales del mundo del arte.