Es el restaurante del Hotel Conde Duque. Se especializan en cocina vasca tradicional. Platos clásicos de pescados y carnes como el bacalao al pil pil o a la vizcaína, la merluza rellena de txangurro, el magret, la chuletilla de cordero o el chuletón de ternera son parte fundamental de su carta. Cuenta con un único salón para 80 personas decorado fundamentalmente con madera y una atmósfera tradicional a la vez que moderna. El resto de sus ambientes se prestan para la celebración de eventos.