Serantes II
Vizcaya, Bilbao

- Tipo de cocina: Marisquería
- Especialidad: Mariscos
- Dirección: Alameda Urquijo, 51, Bilbao ( Indautxu )
- Telefono: 944 10 26 99 y 944 21 10 45
- Día de cierre: No cierra
- Abierto en domingo si
- Precio: de 50 a 75 euros
Serantes II, restaurante de alta categoría entre aquellos que ofrecen productos del mar. La idea fundamental que sostiene el proyecto es el rigor a la hora de seleccionar las materias primas. Así se seleccionan del mar cantábrico ostras gallegas, almejas cántabras, percebes y camarones. Los caracoles a la vizcaína, el rape negro rebozado, el revuelto de espárragos con rape y langostinos, las alcachofas rellenas de marisco, la merluza a la marinera con langostinos y almejas o la cola de merluza rellena de txangurro son algunas de las especialidades elaboradas por el chef Juan Antonio de la Nuez.
Salones privados
Admite tarjetas
- Dirección: Alameda Urquijo, 51, C.P. 48011, Bilbao, Vizcaya
- Zona: Indautxu
- Metros: Indautxu
- Teléfono: 944 10 26 99 y 944 21 10 45