La Viña del Ensanche es uno de los locales más valorados para tomar el aperitivo, txikito o vermouth. Abierto desde 1927, destaca por su ambiente agradable y su decoración tradicional, además de por su ubicación, en la zona de Diputación. Su barra siempre ofrece variedad de pintxos, entre los que resaltan sus mini bocadillos, el jamón y la cariñena. Los productos ibéricos de bellota de primer nivel son los protagonistas indiscutidos aquí cuando de tapeo se habla, sin despreciar al bonito, la mistela o las anchoas en salazón, por poner algunos ejemplos. Cavas climatizadas y una generosa carta de vinos complementan la degustación de estas comidas en miniatura.