El restaurante El Viejo Roble cuenta con un comedor principal con capacidad para 150 comensales y dos reservados para 14 y 40, todos decorados de manera rústica y aptos para la celebración de cualquier tipo de evento constituyen el marco en el que se disfruta de una lograda carta de cocina tradicional. Centros de rape con langostinos y almejas a la mostaza, ternasco asado, espalda de dorada a la sal, o al Orio con gulas, lomos de bacalao en salsa de setas y almendras, salmón en salsa holandesa, ventresca de merluza en salsa verde o solomillo de ternera al whisky son platos recomendados.